חוות יהודייה. נתחים לבישול

אסדו ללא עצם

אסדו ללא עצם נתח שלם - משקל 1.3-1.6 ק"ג

74.00 ₪ לק"ג

נתח אסדו עם עצם (סולם) משקל כ-1.3-1.8 ליח' נתח אסדו הנקרא גם קשתית.

89.00 ₪ לק"ג

קוביות בשר לבישול

85.00 ₪ לק"ג

75.00 ₪ לק"ג

נתח פופולרי מאד לתנור ומעשנה. דורש צלייה איטית וממושכת, בעל מרקם סיבי אך נקי מרקמות חיבור ואידיאלי גם לפסטרמות קרות

85.00 ₪ לק"ג

בשר בקר טחון מעורב עם בשר ושומן טלה, מיועד לצלייה מהירה, קבבים וארייס.

99.00 ₪ לק"ג