צלי כתף כשר

נתח כתף בשרני ונטול שומן

המבורגר כשר

נתח פופולרי מאד לתנור ומעשנה. דורש צלייה איטית וממושכת, בעל מרקם סיבי אך נקי מרקמות חיבור ואידיאלי גם לפסטרמות קרות

קוביות לקדירה