חוות יהודיה

צלעות טלה פרוס לצלייה, משווק קפוא

נתח נהדר לבישול, עדין, רך, ועם שיוש הנותן טעם טוב בתבשיל

קבב טלה מבשר בקר טרי ושומן טלה, כ24 קציצות בחבילה

אצבעות קבב בתיבול שכולם אוהבים. 8 אצבעות באריזה. מתאים לתנור מחבת ומנגל. מנה שילדים אוהבים במיוחד.

נתחי עגל רך בעיבוד לשניצל וינאי, מתאים להקפצה וטיגון (לעיתים זמין כקפוא)

שריר הזרוע, בעל מרקם עדין ותכולת קלוגן גבוהה, אידיאלי לתבשילי קדירה ארוכים במיוחד, ללא עצם. הגרסה עם העצם נקראת "אוסובוקו"